池州市开展“雷霆行动” 保障食品安全
中安在线池州频道
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为全面排查各类危害食品安全的隐患漏洞，坚决守牢食品安全底线，日前，市市场监督管理局开展食品安全“雷霆行动”，截至目前，全市共排查问题隐患25个并形成问题清单。
据介绍，执法人员先后来到青阳县庙前镇多家超市、食品生产企业等地，现场查看了商家经营许可证、保质期等，对食品外包装、合格证、生产日期等相关内容进行检查。
据了解，此次“雷霆行动”全面排查食品生产企业和小作坊食品安全隐患，强化食品生产环节监管，解决食品生产企业主体责任不落实、质量管控不到位等问题；同时全面排查进口冷链食品和流通环节食品安全风险隐患，加大进口冷链食品市场排查力度；全面排查校园和社会餐饮服务提供者食品安全风险隐患，强化校园和社会餐饮食品安全监管；全面排查保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉食品安全风险隐患，强化特殊食品生产过程质量控制、经营环节违法违规行为管控；全面排查多次抽检不合格食品企业，对一年内抽检3批次以上不合格食品生产企业，该局将派出“流动诊所”帮助“诊断”，查找原因，开出“处方”，解决监督抽检中发现的各种食品安全隐患。
市市场监督管理局要求各县区认真梳理发现的问题线索，开展排查，形成问题清单，对账销号、逐条整改、及时复查，建立监管闭环。下一步，该局将统一部署，针对自查和互查中发现的突出问题，加大整改和查处力度，坚决查办违法违规行为和危害食品安全犯罪案件。
